موضوعنا اليوم عن موضوع هام جدا فمن المسلم به ان الكبد هو عضو من أعضاء جسم الانسان ، و الذي يتم تكوينه و خلقه في الأسبوع الثالث من الحمل ، و بسبب حجم الكبد الكبير استطاع أن يحتل المركز الأول في قائمة أعضاء جسم الإنسان حجما، كما أنه يعد الأكثر أهمية لما يقوم به أيضا من وظائف خطيرة و متعددة في داخل الجسد ، و التى نذكر لكم بعضا منها فيما يلي :
يعتبر الكبد العضو الأول المسئول عن عملية تنظيف الطعام الذي يتناوله الإنسان .
يقوم الكبد أيضا بتنظيم السكر في دم الإنسان ، كما يقوم بتخزين ما يلزمه من السكر من أجل الطاقة اللازمة لحركة الجسم .
يقوم أيضا الكبد بانتاج المركبات الأساسية في عملية الهضم ، و غيرها الكثير من الوظائف التى يقوم بها الكبد في داخل جسم الانسان .
و حيث يتعرض الإنسان بصفة مستمرة لدخان السجائر و المصانع و غيرها من الموثات الكيميائية ، إضافة الى المبيدات التى تدخل في طعامه و شرابه ، و لذلك فمن الضروري أن يتم بصفة دورية تنظيف الكبد و ازالة السموم في داخله و في داخل الجسم عامة ، حتى يتم تحسين أداء ووظائف الكبد ، و وظائف الجسم بشكل عام .
اليكم أهم الأغذية التى تعمل على إزالة أي سموم من داخل الكبد في جسم الإنسان .